public.homepage.logo
Pavasaris IgaunijāAvots: Kadi-Liis Koppel

Igaunijas pavasaris - iespēju un jaunu sākumu pilns

Ieskaties, ko sevī slēpj zaļākais un svaigākais no gadalaikiem

Vairāk krāsu, siltuma un gaismas – tieši to visu mums atnes pavasaris. Šis gadalaiks neliek mosties tikai dabai, bet visos rada vairāk enerģijas, romantikas un laimes sajūtu. Mēs esam gatavi jaunam sākumam.

Dodies dabā un ievāc tās veltes savam galdam – tevi gaida lakši, pienenes, nātres un gārsa. Pasmelies svaigu bērzu sulu, un sajūti kā daba iegulda tavā veselībā.

Sagaidi gājputnus, kuri ierodas no tālām zemēm. Izbaudi pārplūdušos mežus un laukus Rietumigaunijas piektajā gadalaikā, kuru piedzīvot ierodas viesi no tuvām un tālām vietām.

Bet, ja pēc piedzīvojumiem dabā rodas vēlme izbaudīt ko citu, izvēlies koncertus, gadatirgus, pārtikas festivālus, vai citus kultūras notikumus, kuri uzrunā sirdi un prātu. Skaistu baudīšanu!

Pavasarī nekas nav skaistāks, kā vērot dabu, kas mostas!

Izpēti kalendāru un dodies dabā - vēro putnus, ievāc pirmo, svaigo ražu, nogaršo bērzu sulas, baudi sauli un pavasara smaržu!

Dodies vērot putnus!


Igaunija atrodas tieši uz gājputnu ceļa, kuru katru gadu šķērso vairāki desmiti miljonu arktikas ūdensputnu. Šo neaizmirstamo skatu vajag piedzīvot! Vienas nedēļas ietvaros parasti redzamas ap 180 -190, bet, uzspīdot veiksmei, pat 200 dažādu putnu sugu. Skatu torņus šai aktivitātei var atrast jebkurā Igaunijas nostūrī. Ja gribi putnu vērošanu izbaudīt līdz niansei, sazinies ar kādu no profesionālajiem pārgājienu vadītājiem. 

Svarīgākais gājputnu pieturas punkts ir Matsalu Nacionālais parks. Vēl lielāku sugu daudzveidību var sastapt tikai Nevas (Nõva) tuvumā esošajā Pēsapeas ragā, kurā gājputniem ir sava veida “pudeles kakls”. Ļoti labi putnu vērošanas punkti atrodas arī Serves pussalas pašā galā.

Neskaitot pludmali, putnus, to pārlidojumu laikā, var doties vērot arī iekšzemes kāpās pie Peipusa vai Vertsjerva ezeriem. 

Putnu vērošana sākas jau martā, augstāko punktu sasniedzot maijā, un turpinoties līdz jūnija vidum. Visite Estonia mājas lapā vari atrast visu vajadzīgo informāciju par putnu vērošanas torņiem.

Putnu vērošana

Avots: Martti Volt

Ievāc pārtiku dabā!

Augi un koku sulas pavasarī nes sevī dzīvības spēku, jo ir pilni ar vitamīniem un minerāliem. Ko der meklēt un ēst pavasarī?

Lakši attīra organismu no nelabvēlīgiem mikrobiem un uzlabo gremošanu. Vai zināji, ka pavasarī lakšos atrodamais C vitamīns 15 – 20 reižu pārsniedz citronā esošo? Laksis lieliski garšo gan salātos, gan zupās, gan garšaugu sviestā, un, protams, pesto!

Nātres ir pirmais enerģijas avots, kuru piedāvā pavasaris. Tās mazina nogurumu, palielina spēkus, ir lielisks C vitamīna, kalcija, dzelzs, kālija u.c. vielu avots. Turklāt palīdz pret iekaisumiem un nostiprina asinis. 

Egļu dzinumi pavasarī ir īstas vitamīnu bumbas, kas novērš pavasara nogurumu un attīra organismu. Lielais C vitamīna saturs, piešķir dzinumiem viegli skābu un citronam līdzīgu garšu, to svaigo aromātu tiem piešķir ēteriskās eļļas. 

Zaķkāposti ir maigi zaļā krāsā ar trīsdaļīgu lapiņu, un gandrīz caurspīdīgiem, baltiem ziediem, kas aug ēnainos pamežos. Dodoties pa mežu nogaršojiet sauju lapiņu vai ziediņu šī C vitamīna. 

Kļavu un bērzu sulas ir pilnas vitamīnu un minerālu. Bērzu sulas igauņiem ir pat simbolizējušas jaunu sākumu. Šis svaigais dzēriens patiešām ir ļoti veselīgs. 

Gārsa ir jebkura dārznieka galvas sāpes, lai gan lieliski izmantojama pārtikā. To var likt gan zupās, gan pesto, gan salātos. 

Gaiļpieši zied maijā un jūnijā. Valda uzskats, ka šis augs izvada no ķermeņa nevajadzīgās vielas, atjauno ķermeņa šūnas, iedarbojas nomierinoši, palīdz mazināt satraukumu un bezmiegu, samazina galvassāpes un migrēnu. Tiem ir pretklepus un krēpu izvadīšanu atvieglojošas īpašības. Tajos ir daudz C vitamīna.

Pienenes ziedus iespējams savārīt sīrupā jeb tā saucamajā pieneņu medū vai raudzēt vīnā, tos var iemērkt mīklā un fritēt vai cept. Vēl neatvērušos ziedu pumpurus var marinēt vai izmantot kā kaperus. No pieneņu saknēm var gatavot tēju un kafiju. 

Skābenes ir bagātas ar C vitamīnu, un to skābā garša īsā laikā novērš nogurumu un stresu, kā arī  veicina gremošanu. 

Pasākumi, kuros jāpiedalās pavasarī!

Atklāj Igauniju

Izmanto interaktīvo karti

Igaunijas karte