Restorāna Härg mērķis ir piedāvāt vislabākās kvalitātes steikus, zemā temperatūrā ceptu gaļu, garšīgus grila ēdienus un papildus vēl veselīgus salātus un svaigas sulas/smūtijus.

Pie mums ir cieņā labākie vīni. Vīnu karte ir īpaši plaša - lielākā daļa gatavoti pēc Coravin metodes. Mēs izmantojam tikai augstas kvalitātes izejvielas no pasaules labākajām saimniecībām. Liels uzsvars tiek likts uz īstu uguni - ēdieni tiek grilēti tieši uz oglēm un oglēs, firmas ēdiens ir Enna Tobrelutsa slavenais ogļu steiks jeb  dirty steak.

Papildus vislabākajam ēdienam lielisku noskaņu rada mājīga atmosfēra, laba mūzika, patiesi stilīgs interjers un iekšpagalms. 

Lasīt vairāk MICHELIN inspektoru atsauksmes.