Âme-ravintola on saanut inspiraatiota ranskalaisista mauista. Pohjoismainen minimalistinen estetiikka ja ravintolarakennuksen historiallinen arvo luovat viihtyisän ruokailuilmapiirin.
Âmen intohimo sielulla valmistettua ruokaa kohtaan on ehtymätön. Ruokalistamme on saanut vaikutteita matkoilta, kohtaamisista eri kulttuurien ja ihmisten kanssa, mutta myös muistoista, jotka vievät meidät takaisin juurillemme – toisin sanoen kaikesta, mikä ruokkii sielua. Tämän tunteen pohjalta olemme luoneet ruokalistan, joka on hedonistinen ja lennokas, mutta aina hienostunut yksinkertaisuudessaan.

Olet tervetullut luoksemme!