Hüüru vesiveski väärikas ajalugu on ühendatud tänapäevaga. Tee peatus, et looduskaunis kohas ja ajaloolises miljöös meeldivalt aega veeta ning einestada. Pakume sulle maitsvaid, suuri ja taskukohaseid eestipäraseid roogasid, kõrvale hõrgud joogid. Trahteri interjöör on hubane, saate nautida elavat tuld ning kaminasooja. Suvisel ajal on avatud terrass. Võimalus on endale forellitiigist ise kala püüda ning me valmistame sellest sulle maitsva roa.

Tule uudistada sajanditevanust veskit ja selle masinaid ning ammutada elujõudu vana veski müüridest ja jõe vulinast.