Im mittelalterlichen Tallinn (dt. Reval) war es Brauch, vor größeren Festlichkeiten Zeremonien für die Bierverkostung zu organisieren. Vor dem Probieren von mittelalterlichem Bier regen wir Ihren Appetit auf einem stimmungsvollen Spaziergang in der Altstadt an, der mit fröhlichen Legenden gewürzt ist, und danach gehen wir zum Befeuchten der Kehlen über.

Die Verkostung des Bieres eines mittelalterlichen, wohlhabenden Kaufmanns erfolgen im Restaurant Olde Hansa und im Gebäude einer örtlichen Brauerei in der Nähe des Rathauses.