Seit 1820, als Graf von Rehbinder, der Besitzer des Gutshofes Saku, eine Brauerei gründete, haben die Meisterbrauer von Saku aus lokalem Grundwasser, aus bestem Hopfen, Malz und Hefe gutes estnisches Bier gebraut. Die Brauerei Saku erhielt ihren Namen nach der am Ufer des Flusses Vääna gebauten historischen Brauerei, in der von 1909 bis 1992 Bier gebraut wurde.

Das Biermuseum Saku bietet einen Überblick über die jahrhundertelangen Biertraditionen in Estland und der Bierfabrik Saku, über die Geschichte der Bierherstellung und technologische Entwicklung. Während des 1,5-stündigen Rundgangs lernen Sie den Herstellungsprozess des Produkts kennen und können auch gutes estnisches Bier direkt aus der Fabrik probieren.